par Lucy | Août 23, 2026 | Ainhoa & Pays basque
À première vue, Ainhoa semble presque immuable : une longue rue bordée de maisons labourdines blanches aux colombages rouges ou verts, une église, un fronton et les montagnes tout autour. Pourtant, derrière cette apparente tranquillité se cache une histoire beaucoup...
par Lucy | Août 18, 2026 | La maison
Après plusieurs années à accueillir des voyageurs aux Hauts d’Ainhoa, le moment est venu pour nous de faire une petite pause. Les réservations sont désormais suspendues pendant que nous réfléchissons à la prochaine étape de la maison et préparons quelques changements...
par Lucy | Jan 27, 2025 | Ainhoa & Pays basque, Randonnées et nature
10 bonnes raisons de découvrir le Pays basque au printemps Le printemps est peut-être l’une des plus belles saisons pour découvrir le Pays basque. Autour d’Ainhoa, les collines deviennent d’un vert intense, les chemins de montagne redeviennent agréables, la côte reste...
par Lucy | Fév 7, 2024 | Randonnées et nature
L’hiver à Ainhoa : primevères, violettes et collines vertes L’hiver au Pays basque ne ressemble pas toujours à l’image que l’on se fait de la saison. Autour d’Ainhoa, les montagnes peuvent être couvertes de brume et les journées sont parfois très humides, mais le...
par Lucy | Nov 26, 2023 | Gastronomie et traditions
Ossau-Iraty : le fromage de brebis du Pays basque Impossible de passer beaucoup de temps au Pays basque sans croiser l’Ossau-Iraty. Sur les marchés, dans les fermes, chez les fromagers ou simplement à table, cette tomme de brebis fait partie du paysage gastronomique...
