par Lucy | Août 30, 2026 | Gastronomie et traditions
Que manger au Pays basque ? 8 spécialités à découvrir La gastronomie est sans doute l’une des façons les plus simples de découvrir le Pays basque. Ici, la cuisine est généreuse plutôt que compliquée. Elle est profondément liée à l’élevage, à l’agriculture, à l’océan...
par Lucy | Août 29, 2026 | Ainhoa & Pays basque
3 jours à Ainhoa : villages, montagnes et côte basque Trois jours à Ainhoa suffisent déjà pour découvrir plusieurs visages très différents du Pays basque. Depuis le village, on peut partir à pied vers les premiers contreforts des Pyrénées, découvrir quelques-uns des...
par Lucy | Août 29, 2026 | Ainhoa & Pays basque, Randonnées et nature
Faire du vélo au Pays basque : itinéraires et idées autour d’Ainhoa Le Pays basque est un magnifique terrain de jeu pour les cyclistes — à condition de ne pas chercher le plat. Autour d’Ainhoa, les petites routes serpentent entre villages, fermes et collines boisées,...
par Lucy | Août 23, 2026 | Ainhoa & Pays basque
À première vue, Ainhoa semble presque immuable : une longue rue bordée de maisons labourdines blanches aux colombages rouges ou verts, une église, un fronton et les montagnes tout autour. Pourtant, derrière cette apparente tranquillité se cache une histoire beaucoup...
par Lucy | Août 18, 2026 | La maison
Après plusieurs années à accueillir des voyageurs aux Hauts d’Ainhoa, le moment est venu pour nous de faire une petite pause. Les réservations sont désormais suspendues pendant que nous réfléchissons à la prochaine étape de la maison et préparons quelques changements...
